Retrouvez dans cet article, les étapes pour réaliser une recette d’Escalope de poulet à la moutarde Weight Watchers. Il s’agit d’un plat très simple à cuisiner et qui n’exige pas beaucoup de préparation, parfait pour un déjeuner, à faire accompagner par des légumes frais ou sautés.

Ingrédients: 4 portions

3 cuillères à soupe de moutarde, 4 SP / portion,1 cuillère à café de beurre, sel, 4 escalopes de poulet de 120 g chacun, 6 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 4%, et poivre.

Préparation:

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Avec un feu moyen, faites cuire les escalopes de poulet dans une poêle avec Le beurre, puis dans un bocal, mixez la crème fraîche, la moutarde, mettre du sel et du poivre.

Chauffer dans une petite marmite cette sauce à feu doux, ensuite nappez les escalopes de poulet de sauce.

Pour terminer, il faut servir les escalopes chaudes avec des pâtes, des légumes sautés ou du riz.

Voici une autre recette avec du blanc de poulet et la sauce moutarde