Voici comment préparer la recette de la Pâte Feuilletée Légère et Rapide WW, c’est simple et rapide !

Dans cet article, on vous présente comment préparer la pâte feuilletée légère et rapide WW, une succulente pâte feuilletée légère et croquante élaborée sur base de petit suisse, simple et rapide à préparer.

Ingrédients pour 8 parts : – 5 sp – 5 sp – 5 sp / part

100 g de beurre allégé à température ambiante, 200 g de farine, 200 g de petit suisse à 0% de matière grasse, 1 pincée de sel.

Préparation :

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Égouttez les petits suisses puis hache le beurre en petits morceaux.

Dans une marmite mettez la farine puis creusez un puits et mettre le sel, les petits suisses et le beurre en morceaux.

Mixez bien le tout et faites une boule. C’est mieux s’il reste des morceaux de beurre non mixés, donc une pâte non homogène, afin de faciliter le feuilletage.

Sur un plan de travail fariné, il faut donner à la pâte une forme simplement rectangulaire puis tartinez-la en rectangle et rabattez le tiers supérieur de l’abaisse vers l’intérieur.

Rabattez le pâton obtenu d’un quart de tour vers la droite puis faire de la même chose.

Votre pâte feuilletée légère et rapide est prête à être consommée.

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